5月12日，宁夏农垦奶产业高质量发展研讨会在银川举行。来自中国农业大学、中国农业科学院、山东省农业科学院奶牛研究中心、伊利集团等国内行业顶尖专家学者和乳业领军企业代表聚集一堂，共商宁夏奶产业发展大计，破解奶产业发展瓶颈和难题，推动宁夏农垦奶产业高质量发展。

　　奶产业是宁夏农垦集团的支柱产业，经过60年的探索和努力，现已形成集牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、乳品加工、技术服务、粪污综合利用等一体的全产业链。目前，宁夏农垦集团有限责任公司拥有规模奶牛场17个，奶牛存栏11万头，日产鲜奶1300吨、成母牛年均单产11吨，单企鲜奶总量、奶牛存栏量均处于西北第一，是蒙牛、伊利的重要高端奶源基地。但仍然存在产业依赖度较高、环保压力不断增大、行业人才较为匮乏、精深加工能力不足等问题。

　　宁夏农垦集团相关负责人向记者介绍，宁夏农垦力争到2025年，奶牛存栏达到20万头，成母牛单产达到12吨/年，年产鲜奶力争完成120万吨，年营业收入达到50亿元以上，年利润5亿元以上：“如何围绕绿色发展、科技赋能和种优质草、养品质牛、产高端奶，助推宁夏千亿奶产业发展，需相关专家科学论证、把脉定向。”

　　研讨会上，参会的专家学者站在国内奶产业发展前沿，围绕奶产业发展趋势、奶牛育种、疾病防控、科学饲养、企业创新发展等方面做了精彩讲座，通过线上线下，深入探讨了未来中国奶产业的创新发展方向，同时结合农垦奶产业发展实际，提出有针对性的对策建议。

　　“宁夏是中国奶牛养殖发展最快的地区，是优质牛奶的故乡。”中国农业大学教授、国家奶牛产业体系首席科学家李胜利说，宁夏应把握“高端”定位，坚持“高端”标准，严把“高端”关口，运用新技术新业态新模式推动农垦奶产业升级换挡，以新技术蓄积新动能、以新动能创造新优势，为做强做优做大奶产业打下坚实基础。

　　“目前，宁夏奶产业的发展走在全国前列，但问题依然有很多。从全产业链解析，无论是育种、饲料资源利用，还是确保牛体健康、乳制品加工，都存在一些急需攻克攻关的问题。”宁夏优势特色牛产业科技创新团队负责人马云说，“此次研讨会，国内知名专家为我们科学发展、高质量发展奶产业提供了决策依据。”

　　宁夏农垦集团有限公司副总经理宁晓波表示，今后集团在发展奶产业的同时，会联动相关产业共同发展：“上游在饲草料基地建设和土地规模化经营上发力，下游在公犊牛育肥和上市销售肉牛上发力。同时，在乳制品加工方面，将生产更多优质、醇正的奶产品，以此丰富市场。”（宁夏日报记者　张瑛）