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【宁夏日报客户端】渠口苹果需擦亮“金字招牌”
提起花果山,大家一定会联想起《西游记》中孙大圣的猴王福地,岂不知在咱们宁夏黄河中宁段宁夏农垦渠口农场也有一座“花果山”,山上虽无孙大圣奔腾跳跃的猴子猴孙和漫山遍野的五色杂果,但是这里用黄河母乳浇灌的硕大苹果却成为众多食果客的首选。
3月8日,和家人出去游玩的银川市民马丽在中石油广场东路加油站刚给爱车加完油后,想买点小零食在路上吃,便走进了加油站的便利店。
进店没走几步,马丽便被眼前的宁夏农垦渠口农场苹果所吸引:“两年前在朋友家吃过渠口苹果,那脆甜的口感至今不能忘怀,没想到在这里能买到。”说着,马丽毫不犹豫就拎了一箱,满意地付了账。
渠口农场毗邻中宁县黄河西侧,因从黄河直接开渠取水而得此名。苹果是宁夏农垦集团有限公司特色农产品之一,由于渠口农场地处北纬37度周围,属于淡灰钙砂性土壤,透气性强,日照时间长、昼夜温差大,周围没有工业污染,种出的水果品质好,尤其苹果色泽鲜艳,品相俊俏,吸人眼球,一口咬下去水溜溜的,味道香甜甜,回味悠长。
3月10日,记者来到宁夏农垦集团渠口农场有限公司特色林果公司的有机苹果基地,宽阔平坦的柏油路,规划有序的绿化带,蓝天白云,工人们正在园中修剪枝条。
“别看这儿现在种满了果树,可10年前,咱们脚踩的地方却是一片杂草丛生、乱石遍地的荒滩地。”渠口农场有限公司副总经理王少军说。
王少军告诉记者,20世纪60年代,渠口农场种了第一代果园,到了80年代便由最初的3000亩发展到近万亩,最鼎盛的时候年产苹果2500万公斤:“当时渠口农场‘山下米粮川,山上花果山’,我们的苹果以口感好、品质优而享誉区内外,名为‘黄金帅’的黄元帅苹果曾获得农业农村部‘农产品金奖’。”
如今多年过去了,但渠口苹果这一品牌依旧是众多饕客的“心头好”。特色林果公司不仅建立了农产品质量安全追溯体系,且3000亩果园取得了有机认证,2019年和2020年先后获得第十三届、十四届中国国际有机食品博览会金奖、第二届宁夏苹果评比大赛富士优质奖。
“目前我们果园连片面积4500亩,是自治区境内连片栽植苹果面积最大林果基地。去年苹果总产量达到150万公斤。”特色林果公司经理王文强说。
在王文强的引领下,记者走进了特色林果公司冷库,一进冷库大门,浓郁的果香味扑面而来。指着一筐筐红富士苹果,王文强告诉记者,去年产的红富士,主要销到了上海、洛阳、福建等地,平均价格每公斤6元。现在剩下的都是一些小果,将进入本地市场销售:“别看我们这苹果个头小、品相一般,但口感很棒。”说着拿起一颗苹果随手掰开递给记者,咬上一口满嘴果汁,酸酸甜甜,唇齿留香。
“只可惜我们这么好的产品却卖不上好价,去年平均每公斤的价格仅6元钱。” 王少军遗憾地说,主要还是名牌精品较少,果品市场占有率不高,市场竞争力不强。
新年新气象,今年一开春,渠口农场有限公司便制定了发展蓝图,逐步实现“订单生产”,树立质量第一的观念,严格按照质量追溯体系要求,严把种植、采收、运输、质检、入库、销售等环节,以优取胜,增加市场占有率。
“我们不能再一味只埋头种树,更要开拓市场,建立和完善果品批发市场,加强经纪人队伍建设,开展各种促销活动,大力开拓国内市场。”王少军说,尽快实现由计划安排生产向市场引导生产转变,由数量型向质量型转变,由速度型向效益型转变,由粗放经营型向集约经营型转变。
“我们的目标是,2023年果园面积稳定在5751亩,果品年产量达到2115吨,商品果率达到85%以上,优质果率提高到70%以上,重新擦亮‘渠口苹果’的金字招牌,让好产品卖出好价格,实现年产值876.8万元以上。”王少军自信地说。(宁夏日报记者 张瑛 文/图)