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徒步“黄河金岸”采访日志:巴浪湖农场收奶的大学生
宁夏农垦信息网 www.nxnk.com 【添加日期:2009-7-5 16:15:00】【阅读:次】【[关闭窗口]

★徒步“黄河金岸”采访日志:

 

 

正在工作的农场奶牛养殖园区牧原合作社奶站负责人马磊。



        6月28日,30多度的高温继续考验着大家的意志。趁着早晨的清凉,我们匆匆向宁夏农垦巴浪湖农场行进。

        农场位于吴忠市南郊12公里处,西临涛涛黄河,南靠牛首山,北连银南沃土绿洲,东毗浩瀚草原,以场部为轴心,由南而东呈扇状分散延伸。还未进农场,一面蓝色的大牌子进入我们的视野——“万亩绿色蔬菜基地、万头优质奶牛、万亩良种繁育基地”。

        上午9时,我们走进农场奶牛养殖园区牧原合作社奶站,早晨忙碌的挤奶景象已经恢复平静,舒缓的音乐继续流淌在奶站,没有想象中的难闻气味,有的只是干净、轻松。
       

        一位小伙子正忙着清洗吸奶器。

        小伙子名叫马磊,是这个奶站的负责人。出于对家乡故土的深深眷恋,2002年他从福建金融管理学院毕业后,义无反顾地回到家乡创业。
然而创业的路程漫长而艰辛。

        2007,马磊开始在农场周边散收鲜奶,然后交给乳品厂,随着养殖户的认可,生意渐渐有了起色。可慢慢的,马磊发现乳品厂经常因为鲜奶质量问题压低收购价格,奶农的利益无法得到保障。
经过深思熟虑后,马磊觉得发展趋势是上奶站。奶站作为乳制品企业与奶农之间的中间环节,奶站把家家户户的鲜奶收集起来,然后送到企业加工生产。奶站不仅是牛奶的集散场所,而且肩负着鲜奶安全卫生的重大责任。
 

        马磊也深知上奶站的风险之所在,以前奶牛养殖户将奶牛带到奶站挤奶,经常因为卫生问题导致奶牛生病,奶牛养殖户纷纷“谈奶站色变”。“以质量求生存才是发展之路”,马磊通过家里支持、朋友帮忙,东拼西凑了18万元后,2008年,马磊收购了农场里一个闲置2年多的奶站。

        刚开始,每天只有几户养殖户来奶站挤奶,但半个月后,奶牛养殖户发现奶站收奶每公斤1.7元,而散户收奶每公斤只按1.5元的价格收,同时,在奶站一次可以为24头奶牛挤奶,5分钟就挤完了,人工挤奶需要10多分钟。看到奶站不仅卫生条件好、效率高,还能按月付清奶款,大家开始纷纷赶着自家的奶牛到奶站交奶。目前,奶站收购农场及周边42户奶农、160多头奶牛的鲜奶,每天大概收购鲜奶5吨左右。现在奶牛养殖户每天按时将奶牛牵到奶站进行统一挤奶、装罐、运送,极大方便了养殖户。

        目前,巴浪湖养殖业已经成为农场的主导产业。今年将新建奶牛养殖园区2个,年末奶牛存栏2746头,养殖户户均饲养6头,是2003年奶牛存栏789头的3.4倍,年产鲜奶8034吨;通过科技示范作用,使养殖业奶牛每头节本增效500元至800元的目标。对农场2000头优质奶牛基地建设项目做好选址规划和项目申报工作,并争取立项实施。

(2009年6月30日 第3版 记者 赵婵莉 图/宁夏农垦信息网)


【来源:宁夏网-华兴时报】【责任编辑:白景晶
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