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报告文学:托起的绿洲(二)
宁夏农垦信息网 www.nxnk.com 【添加日期:2009-3-18 11:58:00】【阅读:次】【[关闭窗口]

托起的绿洲

——宁夏农垦走笔

《托起的绿洲》采写组

 

第二章 丰富的“菜篮子”

  说罢了“米袋子”,再说“菜篮子”。

  2008年那场连续冰冻多雪的恶劣天气,令人记忆犹新。由于结冰路滑严重影响了外地商品的调入,造成银川市场供求紧张,物价一涨再涨。眼看春节将至,市民却在叹息,怎么得了?老百姓着急,政府也着急。《宁夏日报》据此作了这样一则鼓舞人心的报道:满载贺兰山清真羊肉产业集团羊肉、灵武农场瘦肉型猪肉、渠口农场优质大茄子、连湖农场绿色蔬菜的保鲜车缓缓驶进银川大市场,丰富市民“菜篮子”,平抑市场物价。
        这则报道的标题是:《宁夏农垦集团紧急调运应市》。

  还是宁夏农垦!

  其实,和全区全国的形势一样,在宁夏农垦300万亩的这片充满无限遐想的广袤的土地上,已经不再是冬春小麦夏秋水稻玉米的尚显单调的农业了,以设施农业、生态农业、精品农业为代表的特色农业正在悄然崛起,点亮了现代农业的光明前景,构筑了一个崭新农业的发展格局。采访的过程中,我们在这方面的感觉尤其强烈,无疑改变了我们过去那种传统农业的印象,也惊异于现代农业,尤其是设施农业在宁夏农垦发展之神速。

  “菜篮子”是一个通俗的叫法,它的准确定义应该叫做绿色设施农业。近年来,无论春夏还是秋冬,我们都能在银川市东环、北环大型蔬菜市场,以至市区巷道的小菜摊看到色泽鲜亮、飘香诱人的各种蔬菜,这其中的大部分就是宁夏农垦的设施蔬菜基地提供的。仅2007年春节,就有连湖、贺兰山、渠口、巴浪湖四个农垦农场生产的1000吨新鲜蔬菜进入银川市民的菜篮子。

  7月22日,我们来到采访的第二站巴浪湖农场。

  该农场1.2万人,80%是回族,是全国唯一的回族农场。由于自然和历史的原因,该农场成为农垦条件最差,困难最多,职工收入最低的企业。听了这样的介绍,难免使人心情有些沉重,但当我们走进巴浪湖农场,却又让我们的心情为之一振,一眼望不到边的田野上埂直地平,一片翠绿。大型喷灌设备在明媚的阳光下喷洒甘露,白色的保鲜库和加工厂房傲然挺立地头,运送蔬菜的车辆穿梭田间。菜心、芥兰、首豆等十多个新品种蔬菜翡翠一般铺展而去,蔚为可观。这便是香港东珠、合利实业发展有限公司的万亩绿色有机蔬菜生产基地。

  田间地头,采摘蔬菜的工人每人手里握着一把精致的割刀,按照严格的要求将蔬菜收割,剔去多余的叶片,再进行适度的捆扎后装箱待运。农场的领导告诉我们,他们和工人一道坚守在菜地里,没有周末,没有休假,和工人干一样的活,已经连续劳作了几个月。尽管疲累,却也满怀期待,看到了希望。说是巴浪湖农场职工踩上了脱贫致富的“鼓点”,其中之一就是大力发展设施农业。虽然人多地少,但现在温棚蔬菜已经形成规模,产品畅销周边市场,职工的收入大大增加。

  陪同采访的农垦同志显然也是感奋不已,来了个现场演说:他们力争用三五年时间,以巴浪湖农场为龙头,向垦区和周边农村拓展,使无公害蔬菜生产基地面积达到5万亩,成为宁夏最大的出口绿色有机蔬菜基地和产业化示范基地。目前,已经建成3396亩生产基地和占地6000多平方米的冷藏保鲜库、包装车间等。

  告别了巴浪湖农场,裹着一身菜香,我们又在连湖农场看到了类似的场面。该农场与香港优之菜股份有限责任公司合作发展蔬菜种植,返租职工承包的土地2000亩,种植十多种市场畅销的叶菜,经保鲜包装后全部销往香港。2007年,获国家“良好农业规范”认证。

  优之菜——优质菜、有机菜之意思是也。

  香港优之菜有限公司是一家主要从事生产和深加工无公害蔬菜的企业。2006年初,他们派员来宁夏考察并取土化验,确认连湖农场、灵武农场、贺兰山农场等地的土地有机含量高达1.5%以上,适合种植各种蔬菜,而且交通便利。随后与这几家农场签署了生产和加工无公害蔬菜出口项目,并投资5000万元在承包的10000亩土地上安装各种设施,从2006年开始,每月都有10多吨新鲜蔬菜运往香港。

  这叫做“南菜北种,夏菜南下,一炮打响”。

  南菜北种,夏菜南下:是将原产于南方喜欢相对冷凉气候的夏季蔬菜引进到北方种植,利用北方夏季冷凉气候的自然条件,生产品质优于南方蔬菜的战略技术,按照绿色蔬菜生产标准组织生产适销港澳地区的菜品,通过分期播种、错期采收、冷藏保鲜、冷链运输等。

  一炮打响:经济效益显著。在巴浪湖农场和连湖农场,他们都给我们算过一笔账,每亩产值最高的可达14400元。这便是他们所说的职工踩上了脱贫致富“鼓点”的道理之所在。

  这其间还有一个值得说一说的“插曲”:最初,由于受传统观念的影响,连湖农场的一些职工认为给港商打工种菜是“寄人篱下”,不成体统,有失面子,一时转不过弯来。农场领导真是急得要命,不仅要做大量的说服动员工作,要自己带头示范,还因此展开了一场大讨论。人多地少,种植单一,职工收入增长缓慢,究竟怎么办才好?如何因地制宜,发挥自己的优势?大讨论带来了思想的解放和观念的转变。现在,连湖农场有400多人为港商打工种菜,收入很不错,他们每天工作七八个小时,可实现收入40元左右。而连湖农场也同时开创了西北叶类菜进入香港市场的先河。

  在连湖、暖泉和平吉堡农场,还有人专门为浙江温州的种植户打工,种植收割盘菜。聪明灵活的温州人抓住我区特别适合种植盘菜,上市时间早的这一商机,搞起了盘菜种植。50多名温州人已在宁夏农垦种植盘菜5000亩,产品全部销往温州市场。

  宁夏农垦绿色设施农业主要指的是瓜果蔬菜产业,表现尤为突出的是宁夏农垦贺兰山绿色农业产业化集团和宁夏枸杞企业集团。

  一个阴雨连绵的日子,天气凉爽。我们冒雨走进宁夏农垦贺兰山农牧场。在场部会议室的桌子上,摆了几盘新鲜的时令水果和蔬菜,有桃、李、葡萄等,其中的黄瓜和西红柿碧绿与通红相映成趣,格外抢眼。原来,这是场部对我们前去采访给予的特殊“礼遇”——先做广告,后谈事情。呈现在我们面前的正是他们已获得国家绿色食品认证的“贺兰山”牌名优产品。我们便也来了个“恭敬不如从命”,将桌上的瓜果蔬菜尝个遍,然后禁不住赞叹:满口留香,味道好极了。

  农牧场领导介绍说,他们以整合、发展、做大做强农垦无公害蔬菜产业,建立产供销一条龙的绿色农业产业化龙头企业为目标,立志打造“贺兰山”品牌,突出“绿色、清真”两大特色。集团公司旗下现有6个子公司,建成日光温棚7万余间,占地6000余亩,产品不仅投放银川、吴忠等区内市场,而且远销西藏、新疆、青海、陕西、甘肃、内蒙古等省区,以及哈萨克斯坦等国家。他们的产品享有很高声誉,深受广大消费者欢迎。

  他们还投资300多万元建成自己的蔬菜批发市场,实行超市配送连锁销售,减少中间环节,力争把农垦的绿色蔬菜从农田直接送到消费者的餐桌上,成为人们一年四季、一日三餐不可或缺的“当家花旦”。

  对此,他们踌躇满志信心十足。为什么呢?用他们的话说是,做足文章,叫响品牌。因为他们生产的产品严格按照无公害绿色食品的技术要求和操作规程科学种植,不仅安全可靠,而且口感鲜嫩、滋味悠长。其中的“双丰”牌西红柿就是设施农业开发以来最成功的“果实”。现在,就连很挑剔的香港市民的餐桌上,也出现了产自他们公司的西红柿、黄瓜、茄子等近30个品种的无公害蔬菜。其实,获得成功的果实不仅只是这几样,他们还先后引进新品种果树40多个、蔬菜200多个、花卉30多个,部分项目已经开始显效,大有遍地开花之势。

  宁夏农垦根据资源优势和市场变化,发挥产业聚集效应和品牌效应,取得了丰硕成果。尤其是设施农业的发展,能够充分利用时令,变冬闲为冬忙,提高了劳动利用率,带动了职工收入的大幅增长。他们告诉我们说,一栋温棚占地1.5亩,年产值7000~10000余元,是同等面积种粮收入的15倍!由此引出的话题是:作为宁夏农垦“八个一”产业工程之一的绿色农业产业,是宁夏农垦建立绿色基地和绿色通道、提升和壮大产业实力的“生力军”。

  譬如,渠口农场依托8600亩加工果基地,通过招商引资,建成一座现代化浓缩果汁加工企业,生产浓缩苹果汁7713吨,出口到美国、俄罗斯等17个国家,实现了与大市场的对接。苹果每亩收入由过去的2500元左右提高到3500元以上,园林职工人均收入首次突破1万元。再譬如,灵武农场通过招商引资发展种植韩国大命辣椒3800亩,并建立了加工厂,生产的成品全部出口韩国、美国、日本、澳大利亚等国家。职工仅种植大命辣椒这一项,每亩纯收入可达1200~1800元。

  这只是宁夏农垦数十个绿色产业基地成功招商引资项目中的两个实例……

 

第一章 稻花香里

  古人云:民以食为天。

  仓廪实,“米袋”丰,是芸芸众生赖以生存的基本诉求,也是人们日常生活中的主色调。“仓里有粮,心里不慌”,再通俗不过地诠释了这个再简单不过的道理。采访前,我们在媒体上获知了这样一则消息:在当下国际粮食短缺,粮价上涨的背景下,我国夏粮连续五年取得丰收,为国家粮食安全作出了重要贡献。这则消息引发了我们眼前的思考:作为宁夏农业“国家队”“排头兵”的宁夏农垦,是否有此担当?

  答案是十分肯定的:宁夏农垦以宁夏耕地面积的3.4%,创造了宁夏10%的商品粮。

  从五十八年前“化剑为犁”,宁夏农垦的拓荒者开出第一块田地时,粮食生产就被确定为重中之重,之后的“以粮为纲”统领了几十年。宁夏农垦为此而竭力进行土壤改良,几代人不断摸索与其自然条件相适应的耕作技术,实施科学种田,最大可能地利用土地,让粮食能够增产丰收。远的暂且不说,就说上世纪80年代末的小麦高产模式栽培,90年代初的玉米吨粮田攻关竞赛,以及地膜覆盖栽培技术和水稻高产栽培技术等,都是我们耳熟能详的。通过这一系列行之有效的农业技术的不断推广,使得小麦、玉米、水稻这三大主要粮食作物显著增产。2004年与1986~1998年平均数相比,小麦、玉米、水稻单产分别提高57.9%、56.6%和43.4%。内行人都知道,这是一个了不起的贡献。谈到粮食生产,宁夏的农垦人自豪有加,这不仅是他们的传统优势产业,而且为全区的粮食种植发挥着巨大的示范和推动作用,尤其在制种和机械化新科技的应用和推广方面,更是处于先导地位。

  于是,在采访中我们的视野里最先接触到的便是连片的水稻、玉米。尤其是水稻,它们以庞大的阵势和看似谦逊的姿态,铺展在广阔的田野上,托起塞上江南的名份。小麦已经入仓,广阔的田野只留下大片麦茬地。这些麦茬地也即将被耕翻,复种上玉米,再次呈现出那令人感动的朴素的绿色。正是这样的绿色,给了人类最基本也是最主要的资源——粮食。

  在农垦同志的安排和带领下,我们就宁夏农垦推广冬小麦这一情况进行了重点采访。我们来到灵武农场,这里是自治区冬麦种植基地之一,紧接着我们又去了连湖农场,这里的冬麦创下了单产记录,亩产754公斤,相当于两亩春小麦的产量。尽管我们没能亲眼目睹丰收的景象,却也感知了农垦人的那份自豪和喜悦。连湖农场还因小麦连续高产获国务院农业丰收奖,是自治区农垦种子生产基地之一,是农垦原种场。

  据悉,2006年全区在引黄灌区连续实施冬小麦北移技术示范推广项目,冬小麦种植面积达到3.68万亩,其中,宁夏农垦11个国有农场种植面积1.79万亩,占了将近一半。而且由于种植水平高,农垦的冬小麦长势和产量在全区都是最好的,非常畅销。2008年冬小麦最高单产为696公斤。往往是还没有等到收割登场,就被粮食部门和粮食加工企业提前订购。冬小麦的推广,大大提高了土地的利用率和产出率,经济效益显著。毫无疑问,宁夏农垦又走在了前面,我们也相信,榜样的力量是无穷的。话又说回来,既然是全区农业的“国家队”“排头兵”,这也是他们的使命所在。积极推广冬小麦北移技术,他们感觉很光荣,也从中尝到了甜头。

  再说水稻。

  “稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,这的确是一幅富于联想的景致,可谓诗情画意,因此而流传千古。宁夏作为我国优质水稻的主产地之一,也是名扬天下。据专家介绍,水稻在宁夏是盐碱地改良与利用相结合的先锋作物,是粮食生产的核心作物,其特殊地位在宁夏农垦尤为突出,曾经占其粮食作物播种面积的60%。1996年,宁夏农垦积极贯彻落实自治区政府“重振宁夏大米雄风”计划,率先在垦区实施优质米产业化工程策略,努力推广优质高产品种,并进行了一系列技术组装配套,使垦区大米品质得到很大改善,单产大幅提高。1998年起,亩产年年过千斤。面积最大、单产最高的2007年,水稻平均亩产达到566.2公斤。

  也正是“先锋”“核心”这样的字眼,让我们对水稻“刮目相看”,心怀另一种感动。

  我们去了前进农场,这里的6万亩耕地种植着4万亩水稻,农业机械化率高达95%。就集中连片种植优质水稻和农业机械化率而言,前进农场在全区乃至西北地区都是典型。这里就是昔日的据说当时只有一棵树的西大滩,是“夏天水汪汪,冬天白茫茫”的盐碱地。白与绿,今昔对比两重天,我们看到的是一幅铺展在大地上林带成网、田渠纵横、水映蓝天的美妙画卷,哪里还有“白汪汪”的影子?水稻已渐成熟,低垂着饱满的穗头,在微风中轻轻摇曳,似在欢迎我们的访问。再过些日子,它们就该是一眼望不到边的金黄了。

  在一家农垦职工的场院里,我们还饶有兴趣地参观了他新近购买的“佳联——5”新型水稻收割机。不难想象它在丰收的稻田里隆隆前行的壮观场面。这位憨厚的职工告诉我们,已经有怀揣大把票子的客商来农场收购水稻了,而且价钱不错。说着这样的话时,他脸上情不自禁地流露出一种喜悦。

  我们都笑了,他又有点不好意思地说,农民嘛,就盼个丰收年。

  我们说,你可是工人啊。

  他说,其实是农民,现在当农民挺好,也不比城里的工人差多少。

  作为补充,陪同我们采访的农垦同志说,农垦国有农场的优质水稻由于品质好,出米率高,被国有粮库和龙头加工企业抢购,是“皇帝的女儿不愁嫁”。何出此言?农垦同志引用了一位伟人的名言,简洁而丰富:科学技术是第一生产力。

  我们怡然点头,是啊,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。这辛苦不只是那辛苦,其中就有科技含量的不断注入。

  2007年,山东临沂大源生物科技公司看好宁夏农垦是水稻种植的“风水宝地”,主动找上门来,与暖泉农场在有机水稻生产基地合作生产协议书上签字,标志着我区首家有机水稻生产基地诞生。

  由于单产增长幅度大,宁夏农垦的水稻种植面积也在逐年扩大,其间虽然因为生产成本上升,以及市场需求变化的制约和影响等因素出现过反复,但水稻仍然是宁夏农垦稳定的粮食作物。不仅如此,宁夏农垦还不断强化品牌意识,让优质大米拥有属于自己的响亮品牌,然后堂而皇之地走向市场,走进千家万户,甚至成为人们探亲访友的礼品。为了增加这方面的感性认识,我们还到宁夏农垦企业集团米业有限公司进行了观摩。他们引进日本最先进的佐竹加工生产线生产的极品香米,米粒饱满整洁,晶莹剔透,他们打出的品牌广告词是:粒粒金,粒粒晶,粒粒筋,粒粒精。闻之观之,食之嗟之,确实不虚此言。

  春华秋实,宁夏农垦的14万亩优质水稻,正在回绿转黄,散发着独有的清香,等待收获的季节。

  三说玉米。

  如前所述,宁夏农垦作为宁夏农业的“国家队”“排头兵”,善于也敢于创造奇迹,处处“争强好胜”,不甘人后。1991年,平吉堡奶牛场七队的1.69亩玉米,经自治区农调队现场验收,平均亩产达1197.9公斤;1992年,连湖农场三队的280亩玉米,平均亩产达1117.3公斤,一时传为佳话,参观取经者络绎不绝。这当然不是空穴来风,不是制造新闻噱头,这与宁夏农垦实施的玉米丰收计划和吨粮田开发直接相关,从良种选育、留苗密度、改进施肥方法和灌溉技术,都有严格的措施和要求。这也使得玉米种植面积不断扩大,2007年达28万亩,占当年农垦粮食总产量的56%,对宁夏农垦粮食总产量突破33万吨起到了重大作用。

  玉米,又称玉蜀黍。米者如玉,可见其不可小觑,同样是宁夏农垦稳定的粮食作物。在采访中,我们听到的频率最高的词语是“玉米制种”,看来对此是情有独钟。顾名思义,就是研制玉米良种,牵涉作物品质的核心与根本,由此而产生的经济效益非常明显。于是,国有农场将种植制种玉米作为增收的一条重要途径,进行了大面积推广。渠口农场种植制种玉米4.3万亩,实现纯收入2400万元。灵武农场为辽宁、山东繁育的6000多亩制种玉米丰收在望……所到之处,稻花香里连片的制种玉米长势喜人,看上去尽管比普通玉米的植株低矮了些许,但内行人都很清楚,别看它“其貌不扬”,是玉米家族里的矮个子,蕴含其中的能量却要大得多。正是通过种植制种玉米,很多农垦职工走上了富裕之路,他们也因此把制种玉米称作致富的“金豆豆”。

  渠口农场七队青年职工朱永华,不仅是当地有名的种粮大户,更是通过种植制种玉米致富的典型。2001年粮食价格走低,不少人离田另找出路,他却大面积承包了160亩土地连续五年种植制种玉米,收入相当可观。在他的影响和带动下,七队职工纷纷效仿,玉米制种成了渠口农场农业增收的一大亮点。我们问他为何有这样的胆识,他有些腼腆地笑一笑说,自己一直在刻苦钻研农业科学技术,订阅了多种农业杂志,及时了解市场信息,引进粮食新品种,做到了心中有数。在座的农场领导说,朱永华还是个乐善好施的人,致富不忘乡亲,平时其他职工有什么困难需要给予帮助,他都会慷慨解囊。2005年,朱永华被评为自治区劳动模范和全国劳动模范。

  有知识,有技术,有头脑,有胆量,有爱心。在朱永华身上,我们看到了宁夏农垦新一代人的精神面貌,以及农垦未来的希望……

(待续……)

                                                                                                 来源:《朔方》 

         《朔方》文学月刊,创刊于1959年5月,由宁夏文学艺术界联合会主办,被评为:国家期刊奖百种重点期刊、中国期刊方阵双效期刊、宁夏社科期刊优秀期刊、宁夏社科期刊一级期刊、宁夏期刊协会优秀期刊。 


【来源:宁夏农垦信息网】【责任编辑:白景晶
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